2025年8月13日 / 最終更新日 : 2025年8月15日 eiyo2011 栄養お役立ち情報 【食材シリーズ】米の種類:身近な食品だからこそ知っておきたい 著者医療・福祉栄養研究部所属 管理栄養士M.I 米はトウモロコシや小麦とともに世界三大穀物と呼ばれており、特に私たち日本人の主食としては欠かせない食品です。また、もちやビーフン、せんべい、味噌、日本酒、米酢、米油などの加 […]