健康栄養支援センター
大阪市立環境科学研究所附設栄養専門学校
料理,美しい
健康栄養支援センターは、管理栄養士・栄養士が中心となり、食生活を通して人々の健康増進と栄養状態の
向上・改善・地域福祉の推進のため日々、活動をしています。ライフスタイルに合わせた食生活、
栄養情報の提供や栄養指導・支援をし、多くの方が健康な生活を過ごせる社会実現を目指し、サポートを行います。
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料理教室&栄養講座     情報


2017年5月13日(土)   時間:第1部 10:00~12:30 
場所:HNSキッチンスタジオ
   第2部 14:00~16:30


美容栄養学講座◇

酢のチカラで身体をクリアに♪さっぱり女子*キレイの法則
~美容栄養学の酢&クエン酸講義+クッキング~

                          ※調理実習あり


内容酢はカラダに良い!!というのは常識♪けれど実際どんな効果があるのでしょう?そこで酢を徹底解明していきます。
酢を上手に食生活に摂り入れて美容&健康維持に役立てましょう。今回は酢だけではなく、クエン酸など酸っぱいものに特化して講義を行います。また、酢には米酢、黒酢、ビネガー等日本にも世界にも様々な種類があります。それぞれの特徴も併せてご紹介します。酢を使ったお料理を調理して頂き、これから暑くなる季節へ向けて酢で体調を整えていきましょう♪

講師:池上淳子(諏訪) 美容食インストラクター・栄養士
場所:HNSキッチンスタジオ
講義:美容&健康に大切な酢とクエン酸のはなし
実習MENU: ・酸辣湯(サンラータン)丼/トマト&キュウリのマリネ/
バルサミコ酢で食べる野菜餃子/黒酢&豆腐のチョコケーキ  
その他:リンゴ酢ドリンク

3000円(資料代、材料費込) 
    
※前振込で予約確定となります。ご協力宜しくお願い致します。 
定員:
各8名(先着順)
         
  お申込み→


2017年5月18日(土)   時間:18:30~ 場所:HNSキッチンスタジオ 
<5月の栄養学コラボ講座>

栄養学×シェフ
~家庭でもできる創作中華腎疾患献立~


シェフのデモを見学し、調理は少しお手伝いする程度で、あとは試食ですので、料理が苦手と言う方も気軽に参加できる講座です!

【日時】5月18日(木)18:30頃~
【参加費】HNS会員:3500円/人 一般:3800円 
【講師】大阪市内某ウェディングレストランシェフ 
【場所】HNS放出 1階クッキングスタジオ 
【定員】10名 
【献立(予定)】
・特製炒飯orガーリックライス
・春雨サンラータン
・緑黄色野菜の胡麻和え~南瓜チップで華やかに~
・缶詰フルーツとタピオカミルク
※たんぱく16g程度/1食、塩分2g以下/1食 カロリー700kcal前後/1食、カリウム400~600㎎/1食 を基本に献立を作成中です。
お申込み→


予防医学
偶数月第3(日) 10:00~ 

全6回コース 1回のみのご参加も大歓迎です!(^^)!

講師:加藤里奈(管理栄養士、臨床栄養部 部長)
料金:一回 3500円 お得な回数券も販売しています。

偶数月の第3日曜日10時から13時半(予定)です。
※各料理の写真は随時掲載します。ご案内↓にあります。

開催日 曜日・時間 開催内容
 6月18日   (日)10:00~  高血圧
 8月20日   (日)10:00~ 脂質異常症 
 10月15日   (日)10:00~  動脈硬化
 12月17日   (日)10:00~  腎臓疾患
 2月18日   (日)10:00~  骨粗鬆症

メニュー予定などは↓↓をクリック

詳しくはこちら


不調改善クッキング
偶数月第4(土) 10:00~ 


※全6回コース 1回のみのご参加も大歓迎です!(^^)!
講師:檜枝ちひろ(管理栄養士、フードコーディネーター2級)

料金:一般3,500円/回 、HNS会員3,000円/回

偶数月の第4土曜日10時から13時半(予定)です。
※各料理の写真は随時掲載します。ご案内↓にあります。

開催日 テーマ
 第1回 6月24日(土)  頭痛
 第2回 8月26日(土) 夏バテ
 第3回 10月28日(土) 睡眠
 第4回 12月23日(土) アルコールと食事
 第5回 2月24日(土)  風邪予防
 第6回 4月28日(土)  肩こり


メニュー予定などは↓↓をクリック
詳しくはこちら
第1回 6月24日(土)
海苔と枝豆のコロッケ、とろろ昆布卵焼き、オクラと柴漬けのポン酢和え
 
キノコとほうれん草の味噌汁、バナナパンプディング


 
美容食クッキング
毎月美と健康をテーマとした料理教室を美容食インストラクターが実施しています。
写真をクリックして下さい!(^^)!

美容栄養学の料理教室を開催♪
講師:池上

※参考写真

TOPIX お知らせ
管理栄養士・栄養士の為の
支援講座

会員:500円、一般2000円

毎月実施!

現在募集講座

4月29日(土)10:00~12:00
「口から食事が摂れない方の栄養療法」
5月14日(日)13:30~15:30
「やる気を引き出す栄養指導
6月11日(日)15:00~16:30
「ゼロをイチにする企画力」


 

事業本部主催
ダイエットから学ぶ生化学
基礎編
2017年10月15日開催
会員:2000円
一般:3500円


 

パン教室
随時開催可能
自由にお選び頂けます♪


詳しくはこちら



クックパッド料理教室 

美容栄養学の料理教室を開催♪

講師:池上


おいしくてカラダ想い
HNSの特選食材

カバリエーレ家の
【水牛乳100%ふわとろ
手作りモッツァレラチーズ】

イタリア カンパーニア州から
直輸入
10個入り 
¥2,150-

詳しくはこちら

 TOPIX ローフード
美容栄養学専門士資格認定講座 

美容栄養学専門士資格認定講座
  「美と食のプロ」を目指す方

無料説明会
次回 2017年6月12日(月)

詳しくはこちら

美と健康の総合サイト
 栄養士のためのフリーランス
     独立・開業セミナー

独立・開業・フリーランスとしてお仕事を検討されている方、必見です

次回開催 2017年7月29日(土)

  詳しくは独立・開業セミナー

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 (一社)健康栄養支援センターは大阪市健康増進計画「すこやか大阪21」の趣旨に賛同し、「すこやかパートナー」として活動しています。
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