健康栄養支援センター
大阪市立環境科学研究所附設栄養専門学校
料理,美しい
健康栄養支援センターは、管理栄養士・栄養士が中心となり、食生活を通して人々の健康増進と栄養状態の
向上・改善・地域福祉の推進のため日々、活動をしています。ライフスタイルに合わせた食生活、
栄養情報の提供や栄養指導・支援をし、多くの方が健康な生活を過ごせる社会実現を目指し、サポートを行います。
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管理栄養士・栄養士の方へ  

健康栄養支援センター(HNS)は、栄養士会員が中心となり、勉強会や支援講座、ボランティア活動などを通して、スキルアップや仲間づくり、自己実現の向上の場として活動する団体です。栄養士として多くの方の健康増進や予防医学に貢献していく活動を積極的に行っています。「できること、したいことを楽しく!」をモットーに♪是非HNSの活動にご参加お待ちしています。

栄養士セミナー
栄養士会員申込

一般の方へ

健康志向、健康・栄養ブームで情報が多くある中で、結局なにを食べる事が良いのか、わからないというご意見がよく聞かれます。栄養学は日進月歩です。常に正しい、新しい情報を取り入れながら普段の食生活に役立てていく事が健康維持、疾病予防に繋がります。毎日の食事で健康で丈夫な身体づくりをしましょう。HNSでは一般の方向けにセミナーや料理教室などを開催しています。貴重な学びをどなたでもご参加しやすい低価格で開催する事に努めています。

料理教室
講座、料理教室はこちら

栄養士支援講座
※管理栄養士、栄養士対象

ダイエットから学ぶ生化学

~基礎編+特定保健指導活用術~

生化学は、生命活動を科学的にどう説明するのかという学問です。栄養士にとって、とても重要な科目ですが、苦手という栄養士が少なくありません。苦手克服の足がかりになるよう身近なダイエットを題材に「代謝(糖質、脂質)」について説明します。
一方で、難しい生化学を理解しても、実際の現場(栄養指導など)で一般の方に向けて、そのまま伝えても難しすぎて理解してもらえません。どのように知識を使えば良いのか?本年度は、活用術もお伝えしたいと思います。

   
日時:2019年7月21日(日) 10:00~12:00
  
講師:窪田あい (HNS事業本部部長:管理栄養士)
  
会場:HNS研修室
  
参加費:一般:3000円 HNS会員:500円


口腔機能について
~食べる、飲むを知る方~
食べる機能の食べる、飲むがどのようになっているのか、また知ることで栄養士として食支援とどう関わるのかを学びます。主に乳幼児の支援の方向けになりますが、高齢者支援にも生かせます。

  日時2019年8月4日(日) 10:00~12:00
  講師田中美智子(食育子ども栄養部部長)

  会場:HNS研修室
  参加費:一般:3000円 HNS会員:500円


栄養講座/料理教室
※どなたでもご参加いただけます

美容栄養学講座◇
美容栄養学
世界NO1の健康美容茶「緑茶」
茶カテキン*美の法則
~緑茶をたっぷり使ったアイデア料理~
2019年8月17日(土)
第1部10:00~12:30 第2部14:00~16:30

                   ※調理実習あり

内容緑茶に含まれているカテキンはガン予防に良い程、健康効果が高いもの。
日本の茶の素晴らしさを学び、日々の生活に取り入れて、健康維持に役立てて頂ける講座を開催致します。緑茶の料理活用法も学びます。
・緑茶に含まれるカテキンとは?
・カテキンの健康、美容効果は?
・緑茶の種類によって効果は変わる? など

講師:池上淳子 美容食インストラクター・管理栄養士
場所:HNSキッチンスタジオ
講義:
美容&健康に大切な茶カテキンのはなし
実習MENU:
緑茶飯/緑茶スープ/茶葉唐揚げ&ポテトフライ/
抹茶のチーズクリームドレッシングサラダ/抹茶のわらび餅 
  
冷緑茶付き ※変更する場合があります。
参加費:3000円(資料代、材料費込) 
    
※前振込で予約確定となります。ご協力宜しくお願い致します。 
定員:
各8名(先着順)
         
  お申込み→




予防医学
偶数月第3(日) 10:00~ 

全6回コース 1回のみのご参加も大歓迎です!(^^)!

講師:加藤里奈(管理栄養士、臨床栄養部 部長)
料金:一回 3500円 お得な回数券も販売しています。

偶数月の第3日曜日10時から13時半(予定)です。
※各料理の写真は随時掲載します。ご案内↓にあります。

開催日時 開催内容
  2019年4月21日 (日)10:00~13:30  糖尿病
 2019年6月16日 (日)10:00~13:30  高血圧
  2019年8月18日 (日)10:00~13:30  骨粗鬆症
 2019年10月20日 (日)10:00~13:30  腎臓疾患
 2019年12月15日 (日)10:00~13:30  脂質異常症
  2020年2月17日 (日)10:00~13:30  動脈硬化


メニュー予定などは↓↓をクリック

詳しくはこちら

話題の栄養機能クッキング
料金:
一般3,500円/回 、HNS会員3,000円/回



TOPIX お知らせ
管理栄養士・栄養士の
支援講座

会員:500円、一般3000円
管理栄養士栄養士
毎月実施!


 

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こちら

レンタルスペース

菓子製造、缶、瓶詰食品製造の許可証付きキッチン
販売目的の食品加工が可能
低価格の貸し会議室もあり

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 美容栄養学専門士資格認定講座

≪美&食のプロ≫
美容栄養学専門士
資格認定講座

資格講座
美容食インストラクター
無料説明会
次回 2019年10月20日(日)
詳しくはこちら

 

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美容栄養クリニック
「インナービューティー&ダイエット」
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パン教室
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自由にお選び頂けます♪

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次回開催 2019年7月27日(土)

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