HNSは大阪市立環境科学研究所附設栄養専門学校の出身者を中心に、栄養の正しい理解と向上を図る活動している団体である  
健康栄養支援センター
講演会 
 健康は食卓にあり 命のスペシャリスト栄養士 
講演会依頼を承ります
     講演会等の講師のご要望は下記講師へ直接お問合せ下さい

栄養

 企業、学校、自治体、団体様などのイベント、セミナー、講演会、料理教室、テレビ・雑誌等の取材、レシピ・献立作成、記事執筆などで管理栄養士、栄養士の依頼を承ります。
 以下、対応可能な管理栄養士・栄養士のご紹介を掲載しておりますので、各講師のお問合せメールに
直接ご依頼やお問合せ下さいませ

 
その際「内容、日時・時間、報酬・請求方法、プロジェクターなど設備の有無、配布資料の印刷の可否、料理教室であれば食材調達」などをご用意頂き、お問合せ頂けるとスムーズです

全体的な、ご質問等ございましたら、下記にお問合せ下さいませ。

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電話問合せ050-3570-2468

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講師の紹介
    
NO  名前 資格等   住所 概要 
 NO.01 池上淳子
(諏訪)
 
栄養士/美容食インストラクター /美容栄養学専門士 大阪府  美容栄養学関連 スポーツ栄養、高齢者向け、子ども育児向け、生活習慣病予防、その他栄養関連全般
 NO.02  小林美貴 管理栄養士/訪問管理栄養士/介護予防教室講師/介護スクール講師/訪問歯科センター食支援チーム所属  大阪府 高齢者向け各種講座、在宅関係者向け食事・栄養講座、介護職員向け食事・栄養講座、介護施設における食リハ・食レククッキング、その他各種対応可
 NO.03 山野綾子  管理栄養士/フードコーディネーター/調理師美容食インストラクター/美容栄養学専門士他  大阪府  女性の健康、美容栄養全般、・妊活、ダイエット、メニュー開発、レシピ作成、料理教室
 NO.04  原田育代 管理栄養士/調理師/薬膳食療法専門指導士  大阪府  ・メニュー開発(家庭向け、企業向け)
・レシピ作成(家庭向け、企業向け)
・料理教室(簡単時短クッキング、薬膳クッキングなど) 等
 NO.05 加藤里奈  管理栄養士
A・F・T2級色彩コーディネーター
 大阪府 ・生活習慣病予防関連、基礎栄養学、給食経営管理論など
・料理講習会(一般、患者様向け)
・レシピ作成(一般、病態食など)
・栄養価計算
・取材対応 等
 NO.06 窪田あい  管理栄養士
はらごしらえワークス/ビューティーフードアドバイザー/エコクッキングナビゲーター
 大阪府 ・ダイエット関連、体重コントロール生化学、生活習慣病、災害関連等
・一般向け、栄養士向けどちらも対応可
・パーソナルカウンセリング対応可
 NO.07  檜枝ちひろ 管理栄養士
フードコーディネーター2級
 大阪府  メニュー開発、レシピ作成など。(それに関わるフードコーディネート、撮影も可能)

NO.01
氏名  池上淳子(諏訪)
プロフィール写真     
肩書き、資格、
所属等 
 一般社団法人健康栄養支援センター 代表理事
栄養コンサルタント社 代表
日本ビューティーヘルス協会 会長
http://eiyo-c.com
関西コレクション エンターテイメント 美容栄養学 講師
http://kansai-collection-e.co.jp/
クックパッド料理教室 放出教室 講師
https://cookstep.cookpad.com/schools/9085

栄養士/美容食インストラクター® /美容栄養学専門士
モデル・タレント・ミス大会フードトレーナー
経歴、
プロフィール、
アプローチ
 
 ジュエリーデザイナー、宝石鑑別鑑定士(GIA・GG)の資格を持ち、1999年「ジュエリードレスレジェンド」を立ち上げる。その後、子どものアトピーをきっかけに食や健康への興味をもつ。また女性の健康・美容の為に自らの体験を元に食が何よりも大切と痛感し、栄養士を志す。大阪市立環境科学研究所附設栄養専門学校を卒業し、栄養士,として病院の給食施設を4年勤める。又卒業と同時に栄養士が一般の方へ活動できる環境が必要と感じ、一般社団法人健康栄養支援センターを立上げ、2年後日本ビューティーヘルス協会を立上げ、美容栄養学専門士資格認定講座を開設。美容栄養学を中心に、モデル向けの講師など様々な活動をし、美容栄養学に留まらず、スポーツ栄養、高齢者向け、子ども向け、生活習慣病予防などその活動は多岐にわたるり、一般、行政関連の講演会などもこなすなど様々な顔を持ち現在に至る。

美容栄養学、スポーツ栄養、高齢者向け、子供向け、生活習慣病予防など栄養に関わることであれば全て対応致します。講師はもちろん、レシピやメニュー作成、執筆、栄養価計算、レポート作成、取材、イベント企画など対応可です。

~主な実績~ ※一部紹介
関西コレクションエンターテイメント 美容栄養学 講師
美容栄養学専門士資格認定講座 講師
大学生向け食事指導講師
大阪市浪速区高齢者向けセミナー 食事バランスガイド講義
HNS主催 最高の美肌づくりレッスン 講師
HNS主催 美しくなるからだのしくみ 講師
HNS主催 ポカポカ 体温UPレッスン 講師
鶴見区小児科 アレルギー・離乳食外来 栄養指導
ヘルスジャンボリー ダイエット指導
栄養クッキング教室  スポーツ栄養クッキング 講師
神戸ライオンズクラブ アンチエイジング講義 講師
枚方市健康展 高齢者向けSATシステム食事指導
グランフロントパナソニッククッキング「ビューティーフードクッキング」講師
相楽郡 スポーツ栄養 アスリート弁当 クッキング講師
三重県津商工会議所 生活習慣病予防講義 講師
栄養クッキング教室 パン、医食同源、常備菜など 講師
栄養クッキング教室 スポーツ栄養クッキング 講師
HNS主催 独立開業セミナー 講師
高齢者施設 オリンピア鶴甲 アンチエイジング 講師
東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全研究センターによる食の安全と安心フォーラム出演
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所主催 研究会発表会 調理講師
ECCエステティシャン専門学校 美容栄養学 特別講義
食品加工 製造
毎日新聞 大阪府教育委員会 元気アップ新聞 記事掲載
朝日新聞 掲載
テレビ朝日 おはよう朝日です 出演
テレビ朝日 キャスト 出演
読売テレビ かんさい情報ネットten 出演
日テレ系 ダウンタウンDX 出演
神戸新聞 記事掲載
他、取材協力や講演会、料理教室等多数

対応可能な内容、
タイトル、テーマ等
美容栄養学関連 
スポーツ栄養、高齢者向け、子ども育児向け、生活習慣病予防、その他栄養関連全般
美容栄養関連 例
「美白・シミに効果的な栄養講座」
「シワ・たるみに効果的な栄養講座」
「アンチエイジング:老化防止に効果的な栄養講座」
「デトックス:毒だしに効果的な栄養講座」
「血液サラサラ:くすみに効果的な栄養講座」
「ホルモンアップに効果的な栄養講座」
「抗酸化」
「抗糖化」
「ダイエット関連」
「基礎栄養学」   その他
講演方法例  講演・講義、プロジェクターありなしどちらでも可、調理実習可
可能日程  相談に応じます
出張範囲  全国可
問合
メール
 ※池上講師へ直接繋がります
050-3570-2468※繋がりにくい場合があります



NO.02
氏名  小林美貴
プロフィール写真  
肩書き、資格、
所属等 
 管理栄養士、訪問管理栄養士、介護予防教室講師、介護スクール講師、
訪問歯科センター食支援チーム所属
経歴、
プロフィール、
アプローチ
 
 大手前栄養学院専門学校 管理栄養学科卒業
7年間の福祉施設勤務を経て、各自治体の介護予防教室・食生活改善相談事業などの講師を務める。

現在は、シニア栄養 +S meal フリーランス管理栄養士として、介護予防~在宅~施設において、栄養講話、食支援・食ケア指導、料理教室などを行っている。おいしく楽しく実践でき、笑顔のうまれるサポートと好評。『いつまでも口から食べる喜びを』『いのちを感じる食ケア』をモットーに活動している。

中学生時代の長期入院経験より、口からおいしく食べるということは、当たり前のことではなく、奇跡であると実感。また、車椅子生活となった親族の在宅介護を支えて10年越え。
それらの経験を活かしながら、ご本人・ご家族・介護福祉関係者など、関わるすべての人に笑顔が溢れるようなサポートを心がけています。


~主な実績~
 ・堺市保健センター 高齢期の栄養講座&料理教室
 ・HNSクッキングスタジオにて、シニア健康栄養クッキング・介護食クッキング
 ・有料老人ホームの栄養管理アドバイザー
 ・介護スクール 介護職員初任者研修 食ケア指導
 ・大阪市 介護予防教室、閉じこもり予防教室 栄養改善プログラム監修・講話
 ・高槻市 介護予防教室 栄養講話
 ・守口市 介護予防教室 栄養講話
 ・京田辺市主催 介護予防のひろば 栄養講話
 ・大阪市生涯学習センター 聴覚障害者高齢者学級にて、栄養講話
 ・兵庫県北播磨圏域栄養士会 在宅訪問栄養食事指導について 講演
 ・大阪府レクリエーション協会 認知症予防シリーズ講座 食生活について 講演
 ・箕面市歯科医師会 管理栄養士の食支援について 講演 
 ・京都女子大学、大手前栄養学院専門学校にて、キャリア開発講演  など

シニア栄養|+S meal(プラスミール)
HP 
https://www.facebook.com/senior.eiyou
対応可能な内容、
タイトル、テーマ等
 ・高齢者向け各種講座(例:健康長寿、低栄養・フレイル予防、咀嚼嚥下など)
・在宅関係者向け食事・栄養講座(例:在宅における介護食など)
・介護職員向け食事・栄養講座(例:介護や各疾患に応じた食事作り、高齢期における食ケア、とろみ、衛生関係など)  
・介護施設における食リハ・食レククッキング 
・その他各種対応可
講演方法例  講演・講義、プロジェクターありなしどちらでも可、調理実習可
可能日程  相談に応じます
出張範囲  関西圏、その他は要相談
問合
メール
 ※小林講師へ直接繋がります

NO.03
氏名  山野綾子
プロフィール写真     
肩書き、資格、
所属等 
HNS美容栄養部部長 
美容食インストラクター®  
美容栄養学専門士 
関西コレクションエンターテイメント美容栄養学講師 
管理栄養士 
フードコーディネーター2級 調理師
経歴、
プロフィール、
アプローチ
 
店舗インテリア関係の仕事に従事後、大阪市立環境科学研究所敷設栄養専門学校へ入学。在学中にフードコーディネーター2級、調理師免許取得。栄養士免許取得後、関西一円で料理教室の開催や、栄養講座講師として活動。また懐石料理店にて栄養管理、メニュー開発等も行う。現在はフリーランスで美容栄養学専門士資格講師、料理教室・栄養講座講師、特定保健指導やダイエット指導を行う。
毎食自らの食事を栄養評価し、食材や調理方法、栄養バランスなどを日々研究。OL時代や一人暮らしの経験をもとに、生活に寄り添ったリアルな食事や栄養の話ができるよう心がけている。

実績
栄養クッキング教室 女性の健康クッキング 講師
HNS主催 美容栄養講座「賢いスイーツ&アルコールの摂り方」 講師
HNS主催 美容栄養講座「香り美人×ツヤ美人」 講師
HNS主催 美女子度UP 食べるキレイの法則&イタリア料理講座 講師
HNS主催 美容の面から学ぶ5大栄養素&おしゃれクッキング 講師
関西コレクションエンターテイメント 美容栄養学 講師
グランフロント パナソニックセンター大阪 マンスリークッキング 講師
美容栄養学専門士資格認定講座 講師
すっぽん小町PR番組 コラーゲンについての栄養解説 出演
テレビ朝日 キャスト 朝食についての栄養解説 出演
JA伊賀ほくぶ 女性向けデトックス講義 講師
株式会社ジェーシービー 健康保険組合 働く若者のための食事管理法 講師
ヘルスジャンボリー ダイエット指導
天王寺区健康展 栄養相談・ハンドマッサージ指導 
よみうり文化センター天満橋校 オリジナルクッキング 講師
JEUGIA堺北花田 メンズクッキング 講師
近鉄文化サロン阿倍野 おうちで簡単!女子会ごはん 講師 等

女性の健康や美容栄養関連、ダイエット関連など働き盛りの年代や学生、子育て世代向けの講義・講演の他、各種料理教室等幅広くお受けいたします。

対応可能な内容、
タイトル、テーマ等
・女性の健康(冷え性、むくみ、便秘、貧血、女性特有の病気など)
・美容栄養全般(抗酸化、抗糖化、乾燥肌対策など)
・妊活(低体温改善、女性ホルモンなど)
・ダイエット(カロリー計算、ヘルシー料理、メタボ対策など)
・メニュー開発(家庭向け、飲食店向け)
・レシピ作成(家庭向け、飲食店向け)
・料理教室(美容食クッキング、簡単時短クッキング、単身者向けクッキングなど) 等
講演方法例  講演・講義、プロジェクターありなしどちらでも可、調理実習可
可能日程  相談に応じます
出張範囲  全国可
問合
メール
 ※山野講師へ直接繋がります



NO.04
氏名  原田育代
プロフィール写真     
肩書き、資格、
所属等 
HNS青年・成人栄養部 所属
管理栄養士/調理師 /薬膳食療法専門指導士
経歴、
プロフィール、
アプローチ
 
自動車ディーラーで営業を経験し、学校給食の調理や料理教室の講師などを経て、
H15年管理栄養士を取得、現在はフリーでセミナー講師や料理教室を務める。

~今までの活動実績~
東洋食品研究所 野菜のお菓子 セミナー講師
東洋食品研究所 レトルト食品を使った調理 セミナー講師
東成区食育展 海藻を食べよう イベント担当
HNS主催 子供の健康な成長のための食事~子供を育てるバランス栄養食~講師
HNS 主催 薬膳講座 講師
美容鍼灸サロンハミングコラボイベント 若返りの会薬膳料理教室 講師
毎日新聞 大阪府教育委員会 元気アップ新聞 記事掲載
天王寺社会福祉協議会災害クッキング 講師
テレビ朝日 おはよう朝日です土曜日 出演
うめだ阪急 青果売り場「赤と青」イベント講師
キッチンリバイブ 味噌マイスター資格講座 講師
住之江区子ども子育てプラザ児童クッキング 講師
栄養クッキング教室 カラダの調子を整えるクッキング 講師

美味しいものを食べることは人生を豊かにしてくれます。また健康に良いものを食べることは自分を活かしてくれます。管理栄養士として美味しくて身体に良い食を学び、分かりやすくお伝えしていきたいです。
対応可能な内容、
タイトル、テーマ等
・メニュー開発(家庭向け、企業向け)
・レシピ作成(家庭向け、企業向け)
・料理教室(簡単時短クッキング、薬膳クッキングなど) 等
講演方法例  講演・講義、プロジェクターありなしどちらでも可、調理実習可
可能日程  相談に応じます
出張範囲  関西圏、その他は要相談
問合
メール
 ※原田講師へ直接繋がります

NO.05
氏名  加藤里奈
プロフィール写真     
肩書き、資格、
所属等 
管理栄養士
A・F・T2級色彩コーディネーター
一般社団法人健康栄養支援センター 理事/臨床栄養部 部長
経歴、
プロフィール、
アプローチ
 
子供服の企業で庶務として勤務後、大阪市立環境科学研究所附設栄養専門学校入学、栄養士資格取得。卒業後、病院にて大量調理の業務に従事。管理栄養士資格取得後に母校の栄養士養成施設で教員として勤務。給食経営管理論、調理実習などの科目を担当。健康栄養支援センター(HNS)設立に伴いメンバーとして活動開始。出産に伴い同校を退職、HNSの活動は継続しながら、現在は糖尿病専門クリニックで外来栄養指導に携わる。
 HNSでは、センター主催の予防医学に関する料理講習会や管理栄養士国家試験対策講座の担当のほか、行政・企業等主催による講演会、料理講習会、食育イベントなど多数出演。
 病気になるべくかからないようにしたい、とは誰もが願うことです。生きることは食べること、自分のカラダは自分が食べたものでできている、と気付くことが、病気を予防する第一歩です。それらをより多くの方々に実感していただけるように、わかりやすく実践的な活動を心がけています。

~主な実績~
・HNS主催 栄養クッキング教室 予防医学のクッキング 講師
・HNS主催 「今こそお腹スッキリ~メタボ予防料理~」料理講習会
・大阪市立阿倍野市民学習センター主催 「基礎からわかる栄養の話」 5大栄養素など基本的な内容の講義
・大阪府田尻町主催 「健康色でカラフル健康食」ファイトケミカルをテーマにした料理講習会
・HNS主催 「健康美人をつくる 食べ方レッスン」料理講習会
・阿倍野区食育展 SATシステムによる食事指導
・枚方市健康展 高齢者向けSATシステム食事指導
・ヘルスジャンボリー ダイエット相談
・HNS主催 管理栄養士国家試験対策講座 給食経営管理論 講師
・茨木市教育委員会主催 学校給食における衛生管理と調理作業の注意点 講師
・腎臓病患者への献立作成
・透析患者への披露宴メニュー作成
・関西テレビ 雨あがり食楽部 ゆり根についての解説 出演
・コラム「教えて!goo ウォッチ」 コメント監修

生活習慣病についてや予防医学をテーマにしたもの、給食経営管理に関するもの以外にも、メニュー作成、栄養価計算、コメント執筆、など各種ご相談に応じます。一般の方だけでなく患者の方への対応も可能です。

対応可能な内容、
タイトル、テーマ等
・生活習慣病予防関連(糖尿病・高血圧・脂質異常症・腎臓疾患など全般)
・栄養講座(生活習慣病予防、基礎栄養学、給食経営管理論など)
・料理講習会(一般の方向け、患者さん向け)
・レシピ作成(一般、病態食など)
・栄養価計算
・取材対応 
その他、各種ご相談に応じます。

講演方法例  講演・講義、プロジェクターありなしどちらでも可、調理実習可
可能日程  相談に応じます
出張範囲  相談に応じます
問合
メール
 ※加藤講師へ直接繋がります


NO.06
氏名  窪田あい
プロフィール写真

    

肩書き、資格、
所属等 

(一社)健康栄養支援センター 事業本部 部長
管理栄養士
はらごしらえワークス
ビューティーフードアドバイザー
エコクッキングナビゲーター

経歴、
プロフィール、
アプローチ
 
大阪芸術大学 放送学科卒業
株式会社リクルートにて広告制作ディレクターとして10年勤務する。
父親が糖尿病、肝硬変に罹患したことをきっかけに、35歳で栄養士に転身することを決意。
大阪に日本で唯一、公立で2年制の栄養士育成機関があると知り、
大阪市立環境科学研究所附設栄養専門学校に入学する。
卒業後、株式会社グリーンハウスにて社員食堂の企画営業として入社。
ベネッセ本社、参天製薬滋賀工場、向陽閣、ユニキャリア滋賀工場、
和光純薬工業本社・大阪工場、第一工業製薬新研究棟などの新社員食堂を立ち上げる。
働きながら管理栄養士の資格を取得し、その後、
医師が経営する「生活習慣改善塾」にて、健康創作懐石のレシピ開発をはじめ、
料理人、運動指導士とともに「一生続けられる健康習慣を身につける」ことをテーマに
栄養カウンセリングに取り組む。
現在は、病院や学校などではなく、一般の方にもっと医学や栄養学をわかりやすく伝えたいと、
(一社)健康栄養支援センターに所属しながら「はらごしらえワークス」にてフリーランスとして活動中
対応可能な内容、
タイトル、テーマ等

【主な講座・セミナー】
下記以外にも、ご希望にあわせて講座を開催いたします。

◆「管理栄養士が教える体重&栄養コントロール講座」 
◆「働く人のための食べる技術」 
◆「健康メニュー開発の基本」
◆「管理栄養士国家試験対策講座」のオリエンテーション 
◆「本気の避難訓練&災害クッキング」
◆「ダイエットから学ぶ生化学」など

【パーソナルカウンセリング】
お一人お一人の食事や活動量、思考、ライフスタイルをうかがい、要望にあわせてプランニングします。
◆パーソナルフードコーディネート 1万円(3時間程度/初回カウンセリング、ショッピング同行含む)
◆パーソナル体重&栄養コントロール 3万円(3ヵ月/分割払い可/初回カウンセリング含む)
◆初回カウンセリングのみ 3000円

講演方法例  講演・講義、プロジェクターありなしどちらでも可、調理実習可
可能日程  相談に応じます
出張範囲  全国
問合
メール
 ※窪田講師へ直接繋がります

NO.07
氏名  檜枝ちひろ
プロフィール写真

    

    
肩書き、資格、
所属等 

(一社)健康栄養支援センター 青年成人栄養部所属
管理栄養士
フードコーディネーター2級

経歴、
プロフィール、
アプローチ
 
大学卒業後、管理栄養士として病院、社員食堂に計7年間勤務。
フードコーディネーター2級を取得後、関西で活躍するフードコーディネーターのアシスタントとして勤務。
これまでの経験や知識を活かしフリーランスとして活動を開始する。
また最近は、見た目に楽しい料理に触れるためテーマパークのキッチンでも勤務を開始する。

管理栄養士として勤務時には献立作成、栄養マネジメント、栄養相談等に加え調理業務にも従事。
フードコーディネート会社勤務時には料理撮影に係るアシスタント業務(食材の準備、調理、盛り付け、セッティング等)、映画撮影現場のケータリング、飲食店でのキッチン、接客業務など幅広く経験。
また、フード業界以外の経験も積みたいと考え、合間に広告会社の経理事務の仕事もしています。
意外な場面でこの経験が役に立つことも。

・レシピサイト「Nadia」にてレシピ掲載中です。
https://oceans-nadia.com/user/30460/recipe

・野菜の教科書(ぴあMOOK関西)取材、文の協力

・ギフト・キッチン用品通販「フェイバリットキッチン」HP美味しいごはんのコーナーでレシピ掲載
対応可能な内容、
タイトル、テーマ等

メニュー開発、レシピ作成など。(それに関わるフードコーディネート、撮影も可能)

講演方法例  料理教室可
可能日程  相談に応じます
出張範囲  相談に応じます
問合
メール
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